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Nous vivons dans le Sud de l'Inde, en plein milieu de la culture du café de pays et le meilleur café est peu coûteux à la source: cela signifie que l'expérimentation avec brew combinaisons est très abordable, nous ...
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C'est sous le point de congélation 7 mois de l'année ici. Une période de deux mois ou si il est encore juste au-dessus de la congélation. Qui laisserait beaucoup moins que la moitié de l'année, je ne rôti à l'extéri ...
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@Shiri Quelle machine avez-vous? En 2014, il y avait des histoires au sujet d'un nouveau candidat pour "les plus rares du monde du café", ou au moins le plus cher des éléphants merde café. Ma question est ce ...
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J'ai été en mesure plus de traction par extrait par seconde. Depuis, le poids était de moins en moins, et la traction plus, puis l'extraction serait considérablement plus par gramme d'extrait qui, je l'espère t ...
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Une planète pleine d'étudiants est la preuve que le café moule ne tue pas ;-) La cuisine éponge est apparemment le plus sale chose dans votre maison/bureau. Je pense que l'eau de javel résidus de faire plus de mal ...
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@Zippy - ouais, je n'étais pas très direct dans ma réponse. J'ai édité pour être un peu plus clair. Je n'ai qu'anecdotique pour preuve, donc je ne vais pas faire une réponse, mais les Turcs traditionnellement faites bou ...
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@Stephie:Oui, parce que chez NOUS, c'est juste régulière de café Il est parfaitement possible de faire pousser la plante, mais ne vous attendez pas à porter des fruits ou que vous pouvez même l'utiliser pour faire ...
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@ChrisinAK - j'avais lu au sujet de certaines souches de bactéries, mais trouve très peu d'informations sur leur vitesse de croissance et la quantité de caféine qu'ils consomment. Je suis sûr que c'est ...
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Ainsi, nous pouvons construire cette place progressivement: j'ai trouvé un commerical machine à expresso ( \$4000, USD). J'ai regardé la pompe/moteur combos avec l'équivalent de la capacité (300 qt./rh), ils ont été \ ...
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@Roger le contrôleur de la Pompe de circuit? C'est un semi-électronique de la machine, je suppose. (Je n'en ai pas.) Probablement, pour le contrôle de la pression de la chaudière pendant le brassage, il a un PID co ...
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Qu'entendez-vous par s'oxyder? Pourrais-je garder le froid de la presse fress pour quelques jours? (semaines?!?) Est-il le même goût? Vous avez trois photos de grande taille; il semble que il ya deux pots, un seul de qui ...
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J'ai dû attendre un peu pour l'appareil que j'ai maintenant, cependant, j'ai trouvé pour comme 20 $je peut grandement améliorer la cohérence que je recevais de mon ancien popper. J'ai trouvé un 3 -> 4 pou ...
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"Starbucks est payant leurs impôts comme tout autre société." Je suppose que ça devrait être plus comme "Starbucks est soustrait des impôts comme tout autre société." ;-) Faites-vous tout en remuant? ...
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C'est donc une question sémantique. Au lieu de "la plupart" on pourrait dire "naturellement", je suppose. Faut-il dire que ce genre de haricots qu'ils sont? Arabica serait que la moitié de Robusta, un peu ...
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@EdChum qu'est-Ce que la teneur en minéraux de votre eau en bouteille? Est-ce à partir d'une source naturelle de la source? Est-il traité avec quoi que ce soit? Vous pensez que c'est *caféine* dépendance (co ...
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Pouvez-vous citer le type de machine, s'il vous plaît? @ChrisinAK Ok. Je suis ouvert à cela. Pouvez-vous m'expliquer comment plus de la caféine dans un peu de rôti de brasser par rapport à une torréfaction foncée, bre ...
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@MTSan - merci pour la suggestion, j'ai enfin réussi à le faire! @ChrisinAK Si vous poster que comme une réponse, je pense que je serais très approprié Juste mouture plus fine, c'est presque certainement votre solu ...
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Honnêtement, ce n'est pas une opinion basée sur la question. Je ne sais pas, tu mets ça à la première personne. De préférence, donner la meilleure description possible de faire le tri. Le bruit crépitant da ...
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J'ai essayé toutes les méthodes que vous liste. Je suis d'accord avec la accepté de répondre. Je ne vous ajouter pourrait tamiser le sol du café à travers une passoire pour au moins les plus grands morceaux. Je ferais ...
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@StefanosKalantzis la Plupart de la variation est venu dans le brassage. L'application que j'utilisais (lié à la réponse) a donné temps du chronomètre pour chaque phase; IIRC la verser varié entre 5 à 2 ...
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Je ne suis pas l'ajout d'un aswer que je n'ai pas la source sur moi, mais d'œufs de café a été inventé avant le moka pots et le papier filtre, et le concept a été d'utiliser l'œuf coagule par la chaleur comme un fi ...
@hoc_age je l'ai entendu il y a longtemps, de nombreuses personnes (peut-être la TÉLÉVISION) que le café est un pro-oxydant qui réduit la durée de la vie humaine, mais je ne me souviens pas d'où et de qui. C ...
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C'est plus ou moins ce que l'Habile goutte ne...verser l'eau chaude sur les motifs, attendre, puis les égoutter à travers un filtre à la coupe ou d'un autre serveur. Les avantages sur la Presse française ...
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**Rôti de Moins** est le grand facteur, dans la plupart des cas, et qui doit être facile d'essayer avec des haricots verts et un torréfacteur disponibles. J'ai passé de boire un 4 de tasse pot de café par jour, à boire ...
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Si ils sont sous pression, il est très très léger. Quand j'ouvre un je n'entends rien. Pas moyen de l'azote liquide (pas d'évaporation). Avez-vous une image de l'arôme trou? J'ai seulement vu les évents de sacs ...
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@PythonMaster non, ces questions ne sont même pas liés, l'OMI :( Quels sont les sacs faits? Que voulez-vous dire à propos de filtrer une seconde fois? Par le biais d'un nouveau sac, par le même sac de ...
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J'ai personnellement vu encore de l'eau ("non-mousseux") a servi le plus souvent mousseux/eau minérale. Je me demande si il y a des préférences, ou si il y a un avantage qualitatif de toujours contre de l'eau pétill ...
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Une partie de la tache de café est à base d'huile. L'huile de coco aider à dissoudre. En outre, l'huile de coco est naturellement antibactérien et antiviral qui est une bonne chose quand le nettoyage ...
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